■焼き鳥屋

良き大衆酒場の空気とカジュアルで清潔的な要素の両方を取り入れた空間

焼き鳥と言えば、サラリーマンの集う大衆酒場というイメージ。
良き大衆酒場の空気とカジュアルで清潔的な要素の両方を取り入れた空間にする事で客層の幅が広がるのでは無いかと思います。
メイン通りから少し中に入った立地の為、目に留まり易い様に鳥絵書き提灯、焼き鳥串モチーフの行灯照明、大型暖簾などのアイチャッチを多く設置し明るさ入り易さを意識した外観としました。
焼場の位置を出来るだけカウンターの中心にする事で、焼きあがるまでの「臨場」「迫力」といったライブ感が店内全体のお客様により伝わる様にしました。
低価格で本格的な焼き鳥料理と豊富な酒類を楽しめるお店。